- Jalapeño
- Cayenne
- Rawit
- Jamaica (Scotch Bonnet)
- AJI
- Habanero
- Naga Jolokia
- Devil Tongue
- Trinidad Scorpion Moruga
- Green Mix nad 1 500 000 SHU
- Brown Butlah
- Hurt Berry 30ml
- Big Mama
- 7 Pot Primo
- Carolina Reaper
- Dragon's Breath
- Sušené Chilli -výlisok
- Sušené Chilli -mleté 5g
- Semienka
- Jar Priesady , Jeseň - výpredaj rastlín na zazimovanie
- Všetky produkty
Habanero
Habanero
Tekutý výťažok z papričiek Habanero - Havajčan
Štipľavosť: cca 280.000 - 400.000 SHU
| Názov | Cena | |||
|---|---|---|---|---|
|
Habanero červené 10 ml
|
3,50 € | ||
|
Habanero Červené 30ml Pálivosť sa bežne pohybuje na úrovni 250 000 až 320 000 SHU,Červené habanéro je známe svojou výraznou ovocnou arómou s tónmi bobuľového ovocia a jemnou kvetinovou príchuťou.Ale stále použiteľna na dochutenie hotových jedál . Výborne sa hodí do gulášov ,mäskových polievok ,vývarov. Všeobecné využitie prakticky do všetkých jedál. Štipľavosť: 280.000 - 350.000 SHU
|
5,50 € | ||
|
Habanero chocolate 10 ml
|
3,50 € | ||
|
Habanero Chocolate 30ml Habanero čokoládové (Chocolate Habanero alebo Black Habanero) je mimoriadne cenená a populárna odroda papričky Habanero, známa svojou intenzívnou pálivosťou a unikátnou, dymovou a zemitou chuťou niekedy navodzuje pocit jemného zaidenia. Táto odroda je pálivejšia ako bežné Habanero. Pálivosť sa zvyčajne pohybuje v rozmedzí 400 000 až 450 000 Scovilleho jednotiek pálivosti, čo ju radí medzi veľmi pálivé chilli,ale stále pod stredom pálivosti.
Štipľavosť: 380.000 - 450.000 SHU
|
5,50 € | ||
|
Habanero ivor 10 ml
|
3,50 € | ||
|
Habanero Ivory 30ml
Štipľavosť: 280.000 - 320.000 SHU
|
5,50 € | ||
|
Habanero Lemon -Madame Janette 30ml Madame Jeanette (niekedy označovaná aj ako Habanero Madame Jeanette,zaužívané aj habanero lemon) je vysoko cenená odroda chilli papričky pochádzajúca zo Surinamu. Hoci je botanicky príbuzná s klasickým Habanerom (druh Capsicum chinense), milovníci chilli ju vyhľadávajú najmä pre jej výnimočnú arómu, ktorá je považovaná za jednu z najlepších v celom svete pálivých papričiek. Je známa svojou intenzívnou tropickou a ovocnou arómou s tónmi manga, ananásu a citrusov. Často sa jej hovorí aj "citrónové Habanero" (Lemon Habanero) kvôli jej sviežej citrusovej vôni. Vďaka svojej sladkastej aróme je ideálna na prípravu pálivých džemov, ovocných sals a čatní. Vhodné pre omáčky a marinády: Je kľúčovou zložkou v surinamských a antilských omáčkach, marinádach na mäso a indických sambaloch.
Štipľavosť: 280.000 - 325.000 SHU
|
5,50 € | ||
|
Habanero lemon 10 ml
|
3,50 € | ||
|
Habanero mustard 10 ml
|
3,50 € | ||
|
Habanero mustard 30 ml Habanero horčicové (Habanero Mustard) je vzácnejšia a menej známa odroda papričky Habanero, ktorá sa vyznačuje špecifickou, horčicovo-žltou farbou a jedinečnou, komplexnou chuťou.Pálivosť je vysoká, porovnateľná s Habanerom chocolate 380 000 až 450 000 Scovilleho jednotiek pálivosti. Táto odroda ponúka viacvrstvový chuťový profil. Okrem ovocných a citrusových tónov typických pre Habanero, má výrazný zemitý, mierne slaný a pikantný podtón, ktorý niektorým pripomína práve horčicu alebo dokonca jemné korenisté tóny. Habanero horčicové je ideálne pre labužníkov, ktorí hľadajú netradičné chute a pálivosť. Vhodné na dochutenie Omáčky s karibským nádychom: Vynikajúco sa hodí do pálivých omáčok s karibským alebo africkým vplyvom, kde jej chuť skvele dopĺňa kuracie mäso alebo ryby. Marinády: Jej špecifický profil obohatí marinády na bravčové mäso alebo údené pokrmy.
|
6,- € | ||
|
Habanero zelené 30 ml Výborné k zeleninovým pokrmom. Biele polievky, ku špenátu perfektne dochutí brokolicu i krémovié polievky .Obohatí chuť dresingov a iných šalátových zalievok. Pálivosť zhruba 300 000SHU
|
5,50 € | ||
|
Habanero žlté 10 ml
|
3,50 € |
