- Jalapeño
- Cayenne
- Rawit
- Jamaica (Scotch Bonnet)
- AJI
- Habanero
- Naga Jolokia
- Devil Tongue
- Trinidad Scorpion Moruga
- Green Mix nad 1 500 000 SHU
- Brown Butlah
- Hurt Berry 30ml
- Big Mama
- 7 Pot Primo
- Carolina Reaper
- Dragon's Breath
- Sušené Chilli -výlisok
- Sušené Chilli -mleté 5g
- Semienka
- Jar Priesady , Jeseň - výpredaj rastlín na zazimovanie
- Všetky produkty
Naga Jolokia
Naga Jolokia
Bhut Jolokia (známa aj ako Naga Jolokia alebo "Ghost Pepper") je legendárna čili paprička zo severovýchodnej Indie, ktorá v roku 2007 ako prvá pokorila hranicu jedného milióna SHU a stala sa svetovým rekordérom. Guinnessova kniha rekordov ju vtedy oficiálne uznala za najpálivejšiu papričku planéty.Pochádza z Indie ,region Asami.
Jej sila sa pohybuje sa od 855 000 do 1 041 427 SHU.
Pálivosť nenastupuje okamžite. Často trvá 30 až 60 sekúnd, kým pocítite plnú silu, ktorá potom graduje a môže u niekoho pretrvávať i pár minút.Pod silným pálením sa skrýva svelá chuť.
Má ovocnú vôňu a mierne horkastú chuť s pozadím drevín. Ide o veľmi zaujimavú chuť do každého pokrmu. V jedle sa tvári neutrálne .
Vzhľadom na jej silu sa Naga Jolokia dávkuje veľmi opatrne
V Indii sa používa ako homeopatický liek na žalúdočné ochorenia a samozrejme ako korenie.a tiež ako ochrana v horúčavách (zvyšuje potenie, čím sa znižuje teplota organizmu).
Naga je extrémne pálivá paprika s unikátnou chuťou. Je vhodná do každého jedla.
Zároveň spoznáte i ďalšie 3 zaujimává špeciálne druhy Ako je Naga Bhut Jolokia biela,žltá a peach.
| Názov | Cena | |||
|---|---|---|---|---|
|
Naga Buth Jolokia White 10 ml
|
4,50 € | ||
|
Naga Buth Jolokia White 30 ml Bhut Jolokia White (známa aj ako White Ghost Pepper) je vzácnejší a vizuálne veľmi atraktívny variant klasickej červenej Bhut Jolokie. Dosahuje až 1 200 000 SHU. Je o niečo agresívna ako pôvodná červená verzia, no stále patrí do kategórie "super-hots". Má jemnejšiu, citrusovejšiu a kvetinovejšiu arómu než červená Jolokia. Chýba jej typická výrazná dymovosť, čo z nej robí sviežejšiu alternatívu
|
8,- € | ||
|
Naga Jolokia 10 ml
|
4,- € | ||
|
Naga Jolokia 30ml V Indii (najmä v štáte Assam) sa tradične používa v boji proti horúčavám (vyvoláva potenie) a na ochranu domovov pred divokými slonmi – natierajú ploty a tie ich odpudzujú. Pod extrémnym pálením sa skrýva výrazná dymová a sladko-ovocná chuť, ktorá je pre túto odrodu typická a vysoko cenená. V domovskej oblasti Assam sa používa v kari a čatní,
Štipľavosť: 1.000.000 SH
|
6,50 € | ||
|
Naga Jolokia Peach 30 ml Naga Peach (alebo Bhut Jolokia Peach) je nádherná, broskyňovo sfarbená varianta legendárnej Ghost Pepper. Medzi pestovateľmi je považovaná za jednu z najchutnejších v kategórii "super-hots".
Hoci je to už extra silná paprička, pocitovo býva o niečo "jemnejšia" a menej agresívna než pôvodná červená Jolokia.Pritom pálivosť je niečo cez 1 000 000SHU.
|
8,- € | ||
|
Naga Jolokia Yellow 10 ml
|
4,50 € | ||
|
Naga Jolokia Yellow 30 ml Žltá Naga Jolokia (známa aj ako Yellow Bhut Jolokia alebo "žltá ghost pepper") je prírodný farebný variant legendárnej červenej Bhut Jolokie, ktorý sa vyznačuje extrémnou pálivosťou a špecifickým ovocným chuťovým profilom. Žltá verzia je cenená pre svoju sladkú, ovocnú a citrusovú chuť s charakteristickými horkastými podtónmi, ktoré sú spoločné pre všetky odrody Bhut Jolokie okrem bielej.
|
7,50 € |
