Habanero mustard 30 ml

Habanero horčicové (Habanero Mustard) je vzácnejšia a menej známa odroda papričky Habanero, ktorá sa vyznačuje špecifickou, horčicovo-žltou farbou a jedinečnou, komplexnou chuťou.Pálivosť je vysoká, porovnateľná s  Habanerom chocolate  380 000 až 450 000 Scovilleho jednotiek pálivosti. Táto odroda ponúka viacvrstvový chuťový profil. Okrem ovocných a citrusových tónov typických pre Habanero, má výrazný zemitý, mierne slaný a pikantný podtón, ktorý niektorým pripomína práve horčicu alebo dokonca jemné korenisté tóny.

Habanero horčicové je ideálne pre labužníkov, ktorí hľadajú netradičné chute a pálivosť. 

Vhodné na dochutenie Omáčky s karibským nádychom: Vynikajúco sa hodí do pálivých omáčok s karibským alebo africkým vplyvom, kde jej chuť skvele dopĺňa kuracie mäso alebo ryby.

Marinády: Jej špecifický profil obohatí marinády na bravčové mäso alebo údené pokrmy.